Pohankové instantní vločky jsou bezlepkovou přílohou k masu.Pohanka je ceněna pro svůj zdroj specificky účinných látek, které příznivě působí na trávicí trakt, játra i kardiovaskulární systém. Tato velmi prospěšná dietní obilovina organismu poskytuje významný zdroj vlákniny, vysoký obsah lehce stravitelných bílkovin. 
Velmi důležitým vitaminem v pohance je cholin, který se podílí na regeneraci jaterních buněk.

Nejdůležitější látkou, kterou pohanka obsahuje je Rutin (vitamin P), který podporuje vstřebávání vitamínu C a příznivě ovlivňuje cévní systém.

Předností této instantní přílohy je vysoká nutriční hodnota, lehká stravitelnost, obsah vlákniny, vitamínů a minerálů.